產品中心
Product Center
PROJECT BACKGROUND
冬天又到了吃火鍋的季節,火鍋店餐具的清理一直是個老大難的問題,重慶火鍋更是有名,季欣串串火鍋店顧客日均擁有300人,由于洗碗間面積一般在5x5平方之間。根據具體收餐口的位置與洗碗機的大小,J9老哥俱樂部設計了一款符合其店面的洗碗機,選擇小型的提拉式洗碗機,成本不高的同時機器使用率高,回報見效快。
員工人數:300人;
餐具種類:密胺餐盤、密胺餐碗、筷、勺等
用餐時間:10:30-22:00 (早餐人數較少)
衛生要求:洗滌效果統一;
設備要求:自動收餐,人工分揀,垃圾處理及回收,洗滌后餐具立運往各個售餐區域或放入碗柜;
名稱:提拉式洗碗機
型號:TD-60
尺寸:700*701*1440mm
工作時碗框固定在一個位置,由電腦程序控制各功能性零部件按先后順序,在設定的時間段內做相應的噴淋、漂洗等工作。漂洗時在沖洗水流的反作用力作用下漂洗臂邊旋轉邊沖洗,水路壓力的大小影響到漂洗沖洗的沖力和旋轉的速度,因此,為保證洗滌效果,在水路壓力小的用戶和在水路中增加一增壓泵,以提升水壓,主洗噴淋是由水泵抽水加壓完成噴淋的。洗滌過程中由程序設定三種洗滌周期客供用戶選擇,每個周期都分為主洗洗滌噴淋時間、停頓4秒時間、漂洗沖洗時間。在主洗噴淋時可同時可提供信號給洗滌劑分配器工作,在漂洗時提供信號給催干劑分配器工作。
餐具中的垃圾可以直接倒入水槽中,水槽中水直接流入垃圾處理機
預洗后的餐具直接放到洗碗機內進行清潔
將清潔后的餐具放到小推車上送回到餐廳,實現餐具快速周轉
通過外出渣設置垃圾被自動收集,進行集中處理,高效并且衛生
根據就餐的人數,靈活安排預洗工位數量
CASES
1河南省登封市 | 登封少林延魯武術學校 |
2河南省汝南縣 | 河南省汝南縣第三中學 |
3河南省商丘市 | 河南省商丘中學 |
4河南省登封市 | 登封市穎陽鎮中學 |
5湖北省襄陽市 | 湖北省襄陽市楊威中學 |
6河南省襄城縣 | 河南省襄城縣育人國際學校 |
J9老哥俱樂部洗碗機專業致力于商用洗碗機營銷及服務。公司自成立以來,為星級酒店、國際快餐連鎖、品牌社會餐飲、酒吧、面包房、大型食堂、航空船舶、政府機關、企事業單位、部隊、院校等提供全方位的餐具清潔設備及更優化的洗滌方案。J9老哥俱樂部洗碗機咨詢熱線:400-870-6937
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